Atelier onigiri & omiso-shiru

La Petite Galerie 9, Rue Louis Pasteur, Brest

Cet atelier vous invite à découvrir la cuisine japonaise du quotidien à travers la préparation de deux incontournables : les onigiri (boulettes de riz) et l’omiso-shiru (soupe miso). Vous apprendrez

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Atelier fermentation

La Petite Galerie 9, Rue Louis Pasteur, Brest

Plongez au cœur d'un savoir-faire millénaire où le temps et la nature s'allient pour créer l'excellence. Cet atelier est une invitation à découvrir les piliers de la gastronomie nippone :

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