13 mars au 31 mai 2026 à La Petite Galerie, Brest
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Cette rencontre est l’occasion de comprendre comment l’artisan Miyuki et le chef Laurent Brault fusionnent leurs univers culinaires et culturels. Assistez à un dialogue gourmand entre les traditions culinaires du Japon et la cuisine en Bretagne, proposé par l’établissement Le Jardin des Saveurs et le chef, passionné par les saveurs du monde. Miyuki, artisan de … |
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