Takako est une véritable cuisinière avec une formation solide dans le métier : après avoir obtenu un diplôme de l’école hôtelière Tsuji, elle a travaillé dans les différents établissements en tant que cuisinière, dont un restaurant étoilé à Beaune.
Depuis 26 ans elle habite à Guipavas et continue de donner les cours de cuisine pour partager sa passion. Elle est également une Ambassadrice de la culture japonaise, elle donne des cours de japonais(enseignante certifiée de l’institut SNG), de calligraphie, d’origami… une véritable force qui lie les cultures japonaise et bretonne.
Takako vous propose des recettes de tout style, des cours des cuisines et vous prépare des mets lors des événements.
